Bombones veganos con 3 ingredientes

Hoy traigo una mini receta de unos bombones veganos pero suuuper fáciles de hacer. Te puede sacar de un apuro si tienes que hacer algún postre rápido o algo así. Además, hoy es el día de la madre, así que si no eres un poco desastre y no tienes nada preparado, ¡al menos hazle unos bombones veganos!

Ingredientes:

· 1 tableta de chocolate negro (con cuidado que no lleve leche, que algunos por alguna extraña razón llevan). Si puede ser de los especiales para fundir, mejor. Sino, cualquiera te vale igual.

· ¼ de paquete de Margarina de los medianos que son como 250 gramos (lo mismo digo, que no lleve leche, ni gelatina, ni nada de origen animal, obviously)

· Chocolate en polvo. Te sirven también los que se usan para diluir en leche.

Procedimiento:

· En un plato, echa la tableta de chocolate. Si puedes cortarla en onzas mucho mejor, porque se derretirá antes.

· Lo metes al microondas. Aquí es importante ir observándolo, ya que se puede quemar rápido y no nos serviría. Cuando se vaya derritiendo, mueve las onzas e imprégnalas del chocolate que ya hay derretido. Eso ayudará a derretirlo antes.

· Cuando esté todo casi derretido, añade la margarina y vuelve a meterlo todo al microondas.

· Cuando se haya derretido todo (cuidado porque la margarina se derrite muy rápido), lo sacas y lo remueves.

· Deja que se enfríe un poco, para que sea más fácil de manipular.

· Mientras, echa el chocolate en polvo en otro plato. Y prepara un plato donde ir colocando los bombones. También puedes ponerlos en moldes como el de la foto, o donde quieras.

· Cuando esté un poquito espeso el chocolate, ve haciendo bolitas del tamaño que quieras los bombones. No te preocupes si no tienen una forma exacta, porque al pasarlos por el chocolate en polvo se quedarán más firmes.

· Pasa cada bolita por el chocolate en polvo. Si te resulta más fácil, puedes hacerlas rodar por encima.

· Una vez estén cubiertas, ponlas en el plato o en el molde que hayas escogido. Y repite el procedimiento con cada bolita.

· Cuando estén todas, mételas al frigorífico para que solidifiquen, ¡y en unas horas estarán listos!

Espero que los disfrutes mucho. 

Nota:

Es normal que cuando se enfríen hayan podido absorber todo el chocolate en polvo. Pero no te preocupes, sigue estando en la superficie y notarás la textura arenosa y crujiente cuando los muerdas. Si lo deseas, puedes añadirle un poquito más de chocolate en polvo antes de servir.

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